Pages

Senin, 01 November 2010

Manfaat Stroberi Bagi Kesehatan

Buah stroberi merupakan buah yang sangat populer di dunia. Sejak dahulu kala stroberi tumbuh di negara Amerika, Asia dan Eropa. Petani memberi nama dari aromanya yang lembut, baunya yaitu Fragaria vesca (dalam bahasa Latin). Pada saat ini ada banyak sekali varietas dari stroberi di dunia. Banyak manfaat buah stroberi yang terkenal di dunia yaitu:

Cocok Untuk Diet

Stroberi adalah buah kaya dengan air dan energi yang rendah (hanya 35 kkal dalam 100g), sedangkan konten seratnya sangat tinggi untuk sebuah stroberi yang kecil dan cantik ini. Dengan kandungan mineral yang moderat, tetapi bervariasi dan seimbang.

Didalm sebuah stroberi vitamin C yang terkandung diantaranya yaitu:

Vitamin C (60 mg per 100g);
Kalium (152 mg per 100g);
Fosfor (23 mg per 100g);
Kalsium (20 mg per 100g);
Magnesium (12 mg per 100g);
Besi (0,40 mg per 100g).

Manfaat bagi kesehatan lainnya yaitu:

Stroberi adalah buah yang ringan serta mudah dicerna.

Dengan mengandung sedikit energi, dapat dimakan oleh siapa saja secara rutin dan memungkinkan mengisi tubuh dengan vitamin C secara terus menerus. Dan hal ini juga akan memberikan kontribusi yang cukup baik terhadap keseimbangan mineral dalam tubuh.
Memilih stroberi

Ketika anda membeli stroberi, anda harus memastikan kulit stroberi harus berwarna cerah dan seragar dan Kerah daun dan juga batang harus masih hijau dan terlihat segar. Cukup biarkan hidung kita bebas untuk memilih stroberi dari aroma baunya, cari yang segar dan beraroma enak dan kuat.

Biasanya stroberi organik memiliki aroma kuat dan warna yang lebih gelap daripada yang lain, sedang yang non organik biasanya memiliki warna lebih cerah. Tetapi hal diatas tidak akan selalu begitu, jadi yang paling mudah adalah melihat dari label dan merek atau membeli sendiri di kebun petani.

Menyimpan stroberi

Stroberi merupan buah yang bisa dikatakan rapuh dan tidak tahan lama. Pada suhu ruangan stroberi hanya dapat bertahan 2-4 hari. Idealnya, stroberi disimpan dalam kulkas pendingin. Dengan suhu yang cukup dingin akan dimungkinkan untuk menjaga stroberi lebih lama 2 atau 3 hari (maksimal).

Dan sebaiknya membeli stroberi selalu yang masih dalam keadaan segar, atau memetiknya sendiri di kebun petani, atau secara rutin minta dikirim dari petani. Jika membeli dari supermarket maka tanyakan pada pegawai supermarket mengenai hari apa saja stroberi terbatu datang diantar.


Stroberi dicuci di bawah air keran dengan wadah yang dapat mengalirkan air dibawahnya. Berhati-hatilah untuk tidak merendamnya dalam air, atau terendam dan jangan sampai terjadi wadah menjadi becek setelah dicuci. Hal ini untuk menjaga rasa dan vitamin.

Selasa, 28 Juli 2009

Maafkan Daku Ayah Bunda

Aku seorang lelaki muda yang belum mempunyai pekerjaan untuk mendapatkan penghasilan guna mencukupi kebutuhan anggota keluarga, karena orang tuaku sudah tidak bisa lagi bekerja layaknya orang lain yang seusia mereka. Penyakit gula yang diderita oleh Ayah membuat tubuhnya mudah lemas dan mudah sakit-sakitan hingga terkadang ia merasa penyakitnya ibarat teman akrabnya yang nakal. Lain lagi dengan ibuku dia seorang wanita yang setia menemani kehidupan bapak dengan sabar ditengah lika-liku kehidupan kami yang dilanda kekurangan materi, ia selalu menjadi pahlawan bagiku dalam kehidupan sehari-hari kami. Walaupun tidak sakit, tetapi ibu belum pernah mengalami dan merasakan kerja di pabrik atau menjadi buruh, oleh sebab itu beliau tidak dan tidak mau bekerja sebagai buruh. Dan akhirnya tinggal aku seorang yang menjadi tumpuan mereka, aku yang dilahirkan sebagai anak tunggal merasa beban yang saya terima ini sangat amat berat.

Aku yang hanya lulusan sebuah SMA yang tidak begitu pintar haruslah mendapatkan banyak sekali ujian yang sampai saat ini masih aku dapatkan. Terkadang ujian ini membuatku tambah dewasa dan tambah pandai dalam menjalani kehidupan ini, tetapi terkadang pula ujian ini membuatku terpuruk karena terbawa larut dalam kehidupan.

Sebuah pekerjaan merupakan keinginanku untuk membahagiakan mereka, impian untuk mendapatkan pekerjaan yang nantinya dapat memberiku penghasilan untuk mencukupi kebutuhan sehari-hari dan sekaligus menyenangkan hati mereka adalah impian yang paling aku harapkan setiap hari. Akan tetapi Alloh sang maha pemberi rejeki belum menganugerahkan kepadaku sebuah pekerjaan. Sabar , Usaha dan mengharap adalah pekerjaanku.

Ketika hari mulai petang rasa capek melanda seluruh tubuh kesemua anggota keluargaku, ayah, bunda maupun aku sendiri. Karena saat itu musim panas sehingga badan ini mudah capek dan lemah satu kesalahan aku lakukan, sehingga membuat mereka uring-uringan kepadaku. Karena aku masih pengangguran yang masih merasa bebas tanpa beban, akupun melakukan aktifitas sesuai kehendakku. Aktifitas yang menguras tenagaku adalah olahraga yakni footsal, olahraga sepakbola dalam lapangan kecil yang lagi ngetrend saat ini. Hari itu hari selasa hari dimana semua kegiatan terjadwal dari pagi sampai petang, salah satunya footsal. Masalah terasa pada saat siang hari, siang yang panas dan suasana jalan yang ramai hingga membuat suasana menjadi gaduh ditambah lagi fisik ayahanda sedang lemas karena sakit. Pada saat suasana seperti itu aku keluar rumah untuk melakukan kegiatan yang teragenda. Sore jam 4 aku baru pulang, tetapi berangkat kembali untuk footsal dan lagi-lagi aku tidak memperhatikan keadaan orang tuaku seakan-akan terlupakan. Merasa seperti itu barangkali perasaan orang tuaku sedikit kecewa dengan aku. Aku yang masih pengangguran kerjaannya hanya keluar besenang-senang mementingkan diri sendiri tanpa memikirkan orang tua.

Sekitar pukul 6 sore dimana saat itu adzan maghrib sudah dikumandangkan, aku pulang dengan tenangnya tanpa perasaan bersalah sama sekali. Lagi-lagi aku tidak memperhatikan dan membaca perasaan orang tua. Hanya mandi, sholat maghrib, makan, santai yang aku lakukan dan setelah itu pukul 9 aku kembali untuk memenuhi undangan footsal kembali. Mendengar aku meminta ijin untuk keluar rumah tiba-tiba kedua orang tuaku membentak dengan nada tinggi.

" Uang hanya digunakan untuk footsal saja, tidak dimanfaatkan untuk amal jariyah " gertak ayahanda saat aku membuka pintu rumah ku sambil menjinjing tas yang berisikan sepatu.
" Ini sudah undangan pak, saya harus menghadiri undangan ini " jawabku untuk membantah dan mengelak ucapan mereka. Tetapi saat itu semua diam seperti tidak memperhatikan ku sama sekali, dan akupun mulai bisa mengerti maksud dibalik ucapan mereka.

Setelah aku berfikir dan mengalah ternyata mereka sangat memperhatikan keadaanku, mereka tahu kalau fisikku sudah lemas habis footsal tadi sore dan mereka takut kalau terjadi apa-apa dengan fisikku yang sudah kelihatan lemas ini. Sehigga mereka melarangku untuk menghadiri undangan footsal pada petang hari itu. Sungguh mulianya dirimu wahai orang tuaku senyumlove

Dari 'Abdullah bin Amr bin Aash, dari Nabi SAW. Ia bersabda: "keridhoan Allah adalah pada keridhoan orang tua, dan kemurkaan Allah adalah dalam kemurkaan orang tua"
Ingatlah bahwa baik dan buruknya mereka adalah doa yang mustajab disisi Alloah.

Minggu, 26 Juli 2009

Melihat Payudara dengan Kepribadian

Pernah Melihat Payudara Wanita, pasti gimana gitu sengihnampakgigi Seorang peneliti asal Italia menegaskan mampu mengetarai kepribadian seorang perempuan hanya dengan melihat dari bentuk dan ukuran payudaranya.

Seperti dilansir dari surat kabar di Jerman, Bild, seksolog Piero Lorenzoni mengeluarkan sebuah pernyataan bahwa payudara seorang perempuan menunjuk karasteristik yang bersangkutan, persis seperti yang biasa dibaca dalam ramalan-ramalan berdasar pergerakan bintang (zodiak).

Lorenzoni pun akhirnya menggolongkan tipe-tipe payudara yang bentuk dan ukurannya didasarkan seperti bentuk buah-buahanlove. Dengan cara ini, kata Lorenzoni, lelaki manapun dapat mengambil pengetahuan ini sebagai 'primbon pribadi' tentang bagaimana menilai kepribadian perempuan.

Bentuk payudara paling sederhana, lanjut Lorenzoni, berbentuk seperti buah melon. Seorang perempuan dengan payudara bulat besar seperti melon bagi sekalangan orang mungkin memiliki sifat keibuan, namun Lorenzoni ternyata menganggapnya tidak benar adanya.

"Perempuan berdada seperti melon sangat suka makan, cenderung manja dan suka dikagumi. Tapi ia kurang menyukai seks," demikian papar Lorenzoni, seperti dicetak Bild dan dilansir ulang ananova.com.

Bagi kaum Adam yang mendambakan pasangan yang sedikit lebih lincah, sambung Lorenzoni, sebaiknya mereka memilih seorang perempuan pemilik payudara bertiper jeruk lemon (agak kecil dan menonjol). Dikatanya, mereka ini memiliki hidup penuh warna, ceria dan jujur. Perempuan tipe ini sangat menjunjung kehidupan tanpa beban.

Mereka yang berpayudara seperti buah nanas (agak kecil dan oval) disebut-sebut sebagai perempuan pintar. Mereka tipe perempuan pendamba karier namun sangat romantis dan memegang kesetiaan. Lelaki manapun yang beruntung mendapatkan hatinya, kata Lorenzoni, akan mendapatkan hubungan yang langgeng.

Adapun perempuan dengan payudara berbentuk seperti untaian buah anggur (sekal dan kukuh) merupakan tanda-tanda perempuan yang kurang 'asyik' ketika diajak berhubungan seks. Mereka mungkin memiliki paras erotis, namun pada kenyataannya justru pemalu ibarat 'perempuan rumahan' yang kurang memiliki pengetahuan luas tentang dunia luar.

Untuk perempuan golongan ini, Lorenzoni mengatakan, mereka kerap memanjakan pasangan dan menyukai seks yang lembut, nyaris sama dengan perempuan berpayudara seperti buah jeruk manis (orange). Bedanya, mereka sangat percayaan diri meskipun hanya memiliki sedikit ketertarikan akan seks. Namun kelebihannya, perempuan 'orange' ini termasuk orang yang suka ngobrol dan aktif menjalin interaksi sosial.

Sementara itu, mereka yang memiliki payudara kecil seperti buah cherry memiliki kepribadian yang menyukai humor dan terlihat selalu menggairahkan. Mereka suka menghibur orang di sekelilingnya dan cerdas. Dikatakan juga, selain menyukai seks, mereka mampu menjadi mitra yang baik bagi pasangannya.

Dan akhirnya, pungkas Lorenzoni, perempuan berpayudara seperti buah pear merupakan sosok yang mencintai percintaan. Mereka juga bisa menjadi sosok yang religius. Namun sayangnya, perempuan tipe ini sangat jeli memanfaatkan situasi, untuk selingkuh misalnya.sengihnampakgigi

Jenis Kanker Berbahaya

Ada dua jenis kanker yang menjadi momok kaum Hawa di mana pun mereka berada: kanker payudara dan kanker leher rahim alias kanker serviks. Keduanya tak ubahnya sebuah bayang-bayang kematian. Di negeri ini, berdasarkan data Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia yang dirilis pada Simposium Nasional Imunisasi Pertama, Oktober lalu, tercatat setiap hari muncul 41 kasus baru dan 20 perempuan meninggal karena kanker serviks. Artinya setiap 30 menit lahir satu kasus baru dan kematian karena kanker ini hampir setiap satu jam. Usia penderita berkisar 35-55 tahun. Ini baru kabar dari satu jenis kanker yang mengerikan.

Menurut Badan Riset Kanker Internasional, kanker serviks sebagian besar disebabkan oleh human papilloma virus (HPV), yang telah ditemukan positif pada lebih dari 95 persen kasus kanker serviks. HPV adalah sejenis virus yang menyerang manusia dengan ragam cukup banyak, yakni sekitar 100 tipe tapi sebagian besar secara medis dinilai tidak berbahaya.

Spesialis kebidanan dan kandungan dari Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia/Rumah Sakit Cipto Mangunkusumo, Jakarta, Dr dr Dwiana Ocviyanti, SpOG(K), mengatakan HPV tanpa gejala yang nyata dan bakal hilang dengan sendirinya. Berdasarkan data, 50-80 persen perempuan pernah tertular HPV. Menariknya, 8 bulan kemudian 80 persen virus hilang, tapi tubuh tidak menjadi imun. Lalu dua tahun berikutnya, 10 persen HPV ternyata masih ada di vagina dan leher rahim.

Ovy–sapaan Dr dr Dwiana Ocviyanti–menjelaskan, infeksi virus ini umumnya terjadi pada mereka yang sudah pernah melakukan hubungan seksual. “HPV didapatkan melalui kontak seksual,” ujarnya. Selain itu, ada faktor lain yang tidak bisa dipinggirkan, seperti sering melahirkan, pil KB (kontrasepsi) jangka panjang, infeksi virus lain (herpes, clamydia, dan HIV), serta merokok.

Kecemasan akan serangan kanker ini semakin besar karena gaya hidup remaja yang lebih “berani”. “Sungguh tidak populer mengimbau mereka berhenti ‘pacaran,’” ucapnya. Apalagi, ia menambahkan, mereka sangat permisif terhadap perihal kontak seksual.

Menurut Ovy, pencegahan primer untuk infeksi HPV sekaligus kanker leher rahim paling efektif dengan vaksinasi. Sebab, dengan cara ini seorang perempuan dapat terhindar dari infeksi HIV yang onkogenik–jenis HPV yang dapat menimbulkan kanker. Dengan vaksinasi, kecil kemungkinan wanita menderita lesi prakanker atau kanker leher rahim. Apalagi belum ada obat atau cara terapi yang dapat menghilangkan infeksi HPV dari lokasi yang terinfeksi. “Sekali terinfeksi, belum ada terapi yang terbukti dapat menghilangkan infeksi tersebut,” Ovy menegaskan.

Adapun pencegahan sekunder, kata Ovy, bila tidak mendapatkan vaksinasi tapi sudah terinfeksi virus HPV, dengan deteksi dini lesi prakanker sebelum menjadi kanker, dengan menggunakan metode tes pap smear atau tes IVA (inspeksi visual dengan aplikasi asam asetat). Keampuhan tes ini telah terbukti di Inggris. Ketika kaum Hawa mulai mengabaikan tes pap smear, terjadi kenaikan jumlah kematian karena kanker leher rahim pada tahun lalu sebanyak 413 orang dari 2006 sebanyak 388 orang. Angka itu tertinggi sejak 2001. Selain karena jumlah wanita berusia 25-64 meningkat 4,3 persen, mereka yang rajin melakukan pap smear menurun hanya 12,6 persen dari total wanita.

Sabtu, 25 Juli 2009

Antara SEO dan Blog

Membahas SEO, Saya disini tidak akan membahas meta tag atau juga mempermasalahkan cara membuat web agar SEO Friendly karena hal itu sudah basi and ratusan bahkan ribuan ebook gratis sudah membahas hal ini. Juga tak terhitung jumlahnya berbagai Artikel SEO ditulis oleh para pakar-pakar SEO di jagad internet. SEO bukan merupakan hal yang asing di telinga kita. Kalau yang belum tau, singkatnya seo merupakan cara biar dapet rank tinggi di halaman pencarian SE. Dalam hal ini khususnya adalah Google. Kalau boleh dibilang, hampir setiap hari saya sendiri bermain-main dengan yang namanya seo. Lebih2 semenjak kenal yang namanya adsense. Emang sih, kalau ditinjau dari segi enak tidaknya, seo sebenarnya sangat enak. Hanya saja semua itu butuh kesabaran.

Tetapi sekarang sudah lain, karena apa yang saya inginkan itu sepertinya kurang berhasil. Banyak sekali kendala yang saya alami, mungkin karena masalah koneksi internet yang membuat saya sedikit merasa kurang beruntung sedih walaupun setiap blog saya setiap hari ada pengunjungnya. Akan tetapi sekarang ini banyak sekali para master-master seo dadakan yang mengobrak-abrik crawl google hanya untuk beradu teknik seo dan menjadi nomer satu walau artikelnya beruba artikel abal-abal. Kurangnya dukungan akses internet membuat saya jadi kurang mengikuti perkembangan seo di indonesia, sehigga lama-kelamaan blog saya baik itu yang di blogspot maupun yang di dot com alias berbayar menjadi terbengkalai kalah dengan blogger2 baru.

Tetapi saya baru sadar, blog tidak hanya untuk bersaing, tetapi juga bisa untuk berbagi sengihnampakgigi oleh karena itu mari ngeblog tepuktangan

Rabu, 20 Agustus 2008

Sehat dengan Alami

Sejak dahulu bangsa Indonesia telah mengenal dan memanfaatkan tumbuhan berkhasiat obat sebagai salah satu upaya untuk menanggulangi masalah kesehatan. Alam Indonesia telah menyediakan berbagai solusi dalam memelihara kesehatan, salah satunya melalui terapi tumbuhan berkhasiat obat. Indonesia memiliki sekitar 30.000-40.000 jenis tumbuhan, dan
beberapa di antaranya diketahui memiliki khasiat sebagai tumbuhan obat.

Untuk tujuan kesehatan dianjurkan untuk mengkonsumsi bahan makanan yang mengandung zat-zat yang berfungsi sebagai sumber antioksidan.
Sumber antioksidan tersebut dapat diperoleh dari buah-buahan dan sayuran seperti wortel, brokoli, bayam, bawang putih, tomat, pepaya, jeruk, alpukat, kacang-kacangan, dan lain-lain. Kandungan karotenoid pada wortel (beta-karoten), tomat (likopen), bayam, brokoli dan lainnya berkhasiat sebagai antioksidan yang melawan radikal bebas penyebab kanker, juga berkhasiat meningkatkan kekebalan tubuh dan menghambat penuaan. Buah-buahan segar merupakan sumber vitamin C.
Buah-buahan yang kandungan vitamin C-nya tinggi yaitu jeruk terutama jeruk lemon, jambu biji, mangga, dan pepaya. Fungsi dari vitamin C antara lain sebagai antioksidan yang memberi perlindungan dari akibat sinar matahari dan melawan efek-efek oksidasi yang dapat menyebabkan efek-efek penuaan, mempercepat penyembuhan luka, sariawan, dan lain-lain. Selain vitamin C, vitamin E juga mempunyai efek sebagai antioksidan yang dapat mencegah kerusakan pada membran sel. Sumber vitamin E antara lain kecambah, kacang-kacangan, bayam, alpukat, dan lain-lain.
Selain dengan mengkonsumsi buah-buahan dan sayuran untuk menjaga dan memelihara kesehatan, juga dapat digunakan tumbuhan obat untuk perawatan kesehatan dan pengobatan suatu penyakit. Berikut ini contoh tumbuhan berkhasiat obat yang dapat digunakan untuk perawatan kesehatan dan pengobatan.

1. Temu Lawak (Curcuma xanthorrhiza Roxb.)
Berkhasiat meningkatkan stamina, meningkatkan napsu makan, mengatasi gangguan pencernaan, radang lambung, hepatitis, sakit kuning, radang kandung empedu, menurunkan kolesterol, haid tidak teratur, eksim, dan lain-lain.

Efek farmakologis : sebagai antiradang, antibakteri, peluruh haid, hepatoprotektor (melindungi hati), tonikum, melancarkan ASI (laktagoga), kolagoga, dan lain-lain.
Kandungan kimia : kurkumin, minyak atsiri, borneol, felandren, turmerol, sineol, glikosida, xantorizol, kalium oksalat, dan lain-lain.

2. Lidah Buaya (Aloe vera L.)
Berkhasiat mengatasi pusing, sakit kepala, sembelit, kencing manis, batuk rejan, radang telinga, melancarkan haid, penyubur rambut, dan lain-lain.

Efek farmakologis : sebagai antiradang, pencahar, dan parasitiside.

Kandungan kimia : aloin, aloe-emodin, alomisin, aloenin, barbaloin, isobarbaloin, aloektin B, dan lain-lain.
# Aloin dan aloe-emodin mempunyai efek sebagai pencahar yang kuat.

3. Mengkudu (Morinda citrifolia L.)
Berkhasiat mengatasi hipertensi, menurunkan kolesterol, kencing manis, liver, radang usus, radang tenggorokan, amandel, obesitas, meningkatkan stamina, sembelit, gangguan pencernaan, mencegah kanker, dan lain-lain.

Efek farmakologisnya sebagai pembersih darah, peluruh kemih, peluruh haid, pelembut kulit, pencahar, antiseptik, anthelmintik, dan lain-lain.
Kandungan kimia : damnachantal, skopoletin, soranjidol, xeronine, proxeronine, terpenten, anthraquinon, dan lain-lain.
# Skopoletin berfungsi memperlebar saluran pembuluh darah yang mengalami penyempitan.

4. Sambiloto (Andrographis paniculata Nees.)
Berkhasiat mengatasi demam, kanker, tumor paru, TBC paru, radang paru, bronkhitis, kencing manis, hipertensi, hepatitis, typhus, disentri, diare, radang tenggorokan, kudis, infeksi telinga, dan lain-lain.

Efek farmakologis yaitu sebagai antiradang, penurun panas, meredakan rasa sakit, penawar racun, menghilangkan bengkak, dan lain-lain.
Kandungan kimia : andrographolide, neoandographolide, deoxy-andrographolide, andrographin, panicolin, dan lain-lain.

5. Pegagan (Centella asiatica Urban.)
Berkhasiat mengatasi TBC paru, flek paru, bronkhitis, batuk, batuk darah, muntah darah, hepatitis, meningkatkan daya ingat, lepra, campak, infeksi saluran kemih, demam, susah tidur, dan lain-lain. Efek farmakologisnya sebagai penenang (sedatif), penurun panas
(antipiretik), peluruh kemih, antitoksik, anti-infeksi, membersihkan darah, dan lain-lain.

Kandungan kimia : asiatikosida, brahmosida, brahminosida, thankunisida, isothankunisida, karotenoids, asam asiatat, asam madekasat, dan lain-lain.
# Asiatikosida merupakan zat aktif yang berkhasiat sebagai antilepra. juga mempunyai efek mendorong penyembuhan pada luka .

6. Tapak Dara (Catharanthus roseus G. Don)
Berkhasiat mengatasi kanker, leukemia, kencing manis, tekanan darah tinggi, pendarahan akibat penurunan jumlah trombosit, dan lain-lain.

Efek farmakologis : sebagai antineoplastik (antikanker), hypotensif, penenang, menyejukan darah, dan menghentikan pendarahan.
Kandungan kimia : vinblastine, vincristine, leurosine, catharanthine, lochnerine, vindoline, vindolinine, tetrahydoalstonine, dan lain-lain.
# Vinblastine dan vincristine merupakan komponen aktif yang mempunyai efek menghambat sel kanker pada leukemia dan kanker lainnya.

7. Temu Putih (Curcuma zedoaria Rosc.)
Berkhasiat mengatasi kanker (serviks, ovarium, paru, hati, payudara, leukemia), TBC paru, asma, batuk, bronkhitis, nyeri dada, gangguan pencernaan, haid terasa sakit, melancarkan peredaran darah , dan lain-lain. Efek farmakologis temu putih yaitu sebagai antineoplastik/ antikanker, meningkatkan sirkulasi darah, membuyarkan bekuan darah, dan lain-lain. Kandungan kimia : minyak atsiri, kurkumol, kurdion, beta-sitosterol, kurkumin, sineol, fenol, zedoarin, zingiberen, sesquiterpen, dan lain-lain.

8. Bawang Putih (Allium sativum L.)
Berkhasiat mengatasi kolesterol tinggi, hipertensi, kencing manis, TBC paru, radang paru, radang otak, mencegah kanker, asma, bronkhitis, influenza, sakit kepala, cacingan, sembelit, digigit serangga, dan lain-lain.
Kandungan Kimia : allisin, alliin, allitin, sikloallin, alinase, diallyl-disulfide, diallyl-thiosulfinate, germanium, saltivine, S-allyl-cysteine, dan lain-lain.

# S-allyl cysteine merupakan senyawa belerang yang berfungsi menurunkan kolesterol dengan menghancurkan penumpukan lemak dipembuluh darah.

9. Daun Dewa (Gynura segetum [Lour.] Merr.)
Daun berkhasiat mengatasi luka terpukul, batuk darah, muntah darah, tidak datang haid, infeksi kerongkongan, dan lain-lain. Umbinya berkhasiat membuyarkan gumpalan darah, mencegah stroke, hipertensi, dan lain-lain.

Efek farmakologis : anti-coagulant, mencairkan bekuan darah, stimulasi sirkulasi, menghilangkan panas dan membersihkan racun.
Kandungan Kimia : saponin, minyak atsiri, etanol, flafonoid, dan lain-lain.

10. KUNYIT (Curcuma longa L.)
Khasiat : hepatitis, sakit kuning, radang lambung, gangguan pencernaan, radang gusi, radang amandel, kolesterol tinggi, diare, eksim, keputihan, dan lain-lain.

Efek farmakologis : Melancarkan darah dan vital energi, menghilangkan sumbatan, peluruh haid, antiradang, antibakteri, memperlancar pengeluaran empedu, dan astringent.
Kandungan Kimia : minyak atsiri (turmeron, felandren, zingiberen, borneol, dll.), kurkumin, desmetoksikurkumin, tanin, dan lain-lain

Senin, 18 Agustus 2008

Manfaat Bawang Merah

Bawang memang kerap dijauhi sebagian orang karena dianggap memicu bau tak sedap. Tapi orang-orang “tua” justru menganggap bawang merah mampu mengobati banyak penyakit. Jika anak kecil demam misalnya, orang di desa lebih mempercayakan terapi pengobatan dengan kompres gerusan bawang merah.
Bisa jadi memang langkah itu tepat, sebab secara klinis bawang merah mengandung sejumlah senyawa yang mampu mengobati beberapa penyakit. Bernama Latin Allium cepa var. aggregatum, bawang merah merupakan sejenis tanaman semusim, memiliki umbi yang berlapis , berakar serabut, dengan daun berbentuk silinder berongga.
Umbi bawang merah terbentuk daripada pangkal daun yang bersatu dan membentuk batang yang berubah bentuk dan fungsinya, membesar dan akhirnya membentuk umbi berlapis.
Bawang merah mengandungi Vitamin C, Potassium, serat dan Asid Folic. Ia juga mengandungi kalsium, zat besi dan tinggi di dalam protein. Ada dua komponen lain yang tidak kalah penting, sulfur dan flavonoid. Flavonoid dipercayai mengurangkan risiko kanker, penyakit jantung dan kencing. Ini disebabkan flavonoid memang memiliki unsur antikanker, antibakteri, antiviral, antialergi.
Dari penyelidikan terkini, bawang merah juga cukup efektif memerangi sel kanker hati. Umbi yang nyaris tak pernah absen sebagai bumbu masakan ini mengandung phenolic lebih banyak dibandingkan bawang putih.
Maka itu, bawang merah dapat membantu proses detiksifikasi. Bawang mampu mengeluarkan antikoagulan yang membantu pencairan darah. Ia juga membantu fungsi otak sehingga mengurangkan risiko penyakit Alzheimer's. Memakan bawang merah setiap hari dapat membantu tumbuhan jaringan tulang dan mengurangkan risiko osteoporosis hingga 20 persen.
Tanaman bawang merah diduga berasal dari Asia, terutama Palestina, India, Utara Pakistan dan daerah pengunungan Iran dan juga berkembang ke Mesir dan Turki.
Dari berbagai penelusuran dalam literatur, menunjukan bahwa zaman I dan II Dynasti (3200 - 2700 sebelum masehi) bangsa Mesir sering melukiskan bawang merah pada patung dan tugu-tugu mereka. Di Israel, tanaman bawang merah dikenal pada tahun 1500 SM.
Hingga sekarang, hampir di seluruh negara di dunia ini mengenal bawang merah. Negara-negara yang menjadi produsennya antara lain; Jepang, USA, Rumania, Italia, Iran, Meksiko, Vietnam, China, dan Filipina.